カレー粉を使わないカレー

友人のブログにレシピが載っていて、いつか作ってみたいと思っていました。１０日くらい前にいつも行くスーパーに行ったら、鳥の骨付きもも肉が半額のシールが張ってあって売っていたので、さっそく作ろうと思って購入。
だけど他の材料は全然分からなかったので、再度ブログを見て確認しました。「グローブの実・・６個」なんだろう？ネットで調べても野球のグローブしか出てこなかった。まあ～スーパーに行けば大丈夫でしょう！
義母のお供でスーパーへ行って、香辛料のコーナーへ行ったら、香辛料の一覧のパネルがありました。その中に「カレーやシチューにクローブ」とあり、なんだクローブっていうのかと理解しました。でもそのスーパーには売っていなかったので、いつも行くスーパーへ。
私が思っていた実とは全然違う木の枝の先みたいなものが（エノキの先っぽがこげ茶色になったみたいな）瓶に入っていました。
材料がそろったので家にある一番大きい鍋で、グツグツと煮込み始め、日にちだけは５日も経ったけど、これでいいのか分からなかったので、友人にメールしたら電話をくれました。まだ水っぽ過ぎるというので、もう一日グツグツ時間があれば煮て完成させました。
家族にはカレーって言ってあったので、変わった味だと言われてしまいましたが、私は手間隙かけた分美味しいと思いました。
市販のルーを連想すると変わった味になるけど、カレーともシチューとも違う深みのある味だと思いました。