ころ柿作り

甘柿の収穫が終わり、やっと３日ほど前から平種無しと言う渋柿をむき始めました。いつもの年より今年は沢山です。
義母に手伝ってもらい、仕上げました。
実家からもらってきてから日にちが立ってしまい、中には柔らかすぎてむけない柿もありました。